ランチェスター法則で経営を再点検しよう！ 情報が溢れ、環境変化の激しい時代において、小さな会社が業績を伸ばすには、人･物･金の豊富な大企業が採用する戦略をまねても上手くいきません。小さな会社ならではの戦略として、ランチェ […]

＜社長＞ 　客単価を上げる、来客数を増やすにはどうすればいいか、どんな方法があるのか、これらを早速、従業員と話し合って、思いつく方法を考えてみます。私よりも、良いアイデアを持っているかもしれませんから。 ＜所長＞ 　それ […]

＜社長＞ 　先ほどは、顧客１人あたりの売上でしたが、例えば、１日の来客数で考えることもできるわけですね。 　１日の来客数が134人になれば、つまり、あと14人増やせば、目標達成ですね。 ＜所長＞ 　実際に、客単価を上げた […]

＜所長＞ 　まずは、現在の売上を１か月あたり、１日あたり、顧客１人あたりに、小さくして見てみましょう。 ＜社長＞ 　売上（年間3,600万円）は、１か月平均300万円です。営業日は月25日なので、１日あたりだと12万円の […]

　「市乃庵」は、そば粉と汁にこだわったそばと、旬の素材を使った天ぷらが評判のそば屋で、昨年、銀行からの借入れで店舗を改装したばかりです。座席数は30席と中規模で、１日の来客数は120人程度です。 　当期の売上は、3,60 […]